{"product_id":"lallemand-lallzyme-hc-pektinbonto-enzim","title":"Lallemand Lallzyme HC pektinbontó enzim","description":"\u003cp\u003eNagy aktivitású borászati enzimkészítmény fehér- és rozémustok gyorsabb tisztulásának és jobb szűrhetőségének elősegítéséhez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mikrogranulált készítmény lebontja a mustban található pektinanyagokat, ezáltal támogatja a statikus ülepítést és a flotációs derítést. Alacsony adagolás mellett is gyorsan hat, miközben segít megőrizni a szőlőfajta jellegzetes aromáit. A Lallzyme a Lallemand borászati termékcsaládja, ezért a Harmath Ker. megnevezést nem tüntetném fel gyártóként.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermékadatok\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerméktípus:\u003c\/strong\u003e mikrogranulált pektinbontó enzimkészítmény\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e fehér- és rozémustok tisztításához, ülepítéséhez és szűrhetőségük javításához\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnzimaktivitás:\u003c\/strong\u003e pektinliáz, pektin-metilészteráz és poligalakturonáz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEredet:\u003c\/strong\u003e Aspergillus niger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdagolás:\u003c\/strong\u003e 0,5–1 g\/100 liter must\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKezelhető mennyiség:\u003c\/strong\u003e körülbelül 1000–2000 liter must\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElőkészítés:\u003c\/strong\u003e kevés, körülbelül 15–25 °C-os vízben feloldva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkalmazás:\u003c\/strong\u003e a musthoz adagolva, majd alaposan és egyenletesen elkeverve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontos:\u003c\/strong\u003e bentonittal egy időben nem alkalmazható, mert a bentonit csökkentheti az enzim aktivitását\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTárolás:\u003c\/strong\u003e száraz, hűvös helyen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKiszerelés:\u003c\/strong\u003e 10 g\u003c\/p\u003e","brand":"Harmath ker.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659875783040,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/2494\/7072\/files\/LallemandLallzymeHCpektinbontoenzim.png?v=1786110937","url":"https:\/\/oreghegyigazdabolt.hu\/products\/lallemand-lallzyme-hc-pektinbonto-enzim","provider":"Öreghegyi Gazdabolt","version":"1.0","type":"link"}