Lucullus Dzsemfixáló

Pektintartalmú befőzési segédanyag magas gyümölcstartalmú dzsemek, lekvárok és zselék készítéséhez.

A 2:1 arány szerint egy tasak 1 kg előkészített gyümölcs és 500 g kristálycukor feldolgozásához elegendő. Segíti a megfelelő állag kialakulását, miközben a hagyományos receptekhez képest kevesebb hozzáadott cukor használható.

Termékadatok

Terméktípus: dzsemfixáló befőzési segédanyag

Felhasználás: magas gyümölcstartalmú dzsemek, lekvárok és zselék készítéséhez

Keverési arány: 2 rész gyümölcs és 1 rész cukor

Szükséges hozzávalók: 1 kg előkészített gyümölcs és 500 g kristálycukor

Összetevők: dextróz, citromsav, pektin, kálium-citrát, kálium-szorbát és növényi zsír

Kezelhető mennyiség: 1 kg gyümölcs

Tárolás: száraz, hűvös helyen

Kiszerelés: 25 g