Lucullus kapros savanyúságtartósító
Fűszeres tartósítókeverék csemegeuborka, ecetes paprika és más házi savanyúságok felöntőlevének elkészítéséhez.
A sót, mustármagot, koriandermagot, kapormagot és további fűszereket tartalmazó keverék jellegzetes kapros ízt ad a savanyúságoknak, a nátriumbenzoát pedig támogatja az eltarthatóságukat. Egy tasak két darab 5 literes üveghez elegendő.
Termékadatok
Terméktípus: kapros fűszeres savanyúságtartósító keverék
Felhasználás: csemegeuborka, ecetes paprika és más házi savanyúságok készítéséhez
Összetevők: étkezési só, mustármag, nátriumbenzoát, koriandermag, kapormag, fekete bors és tört babérlevél
Elkészítés: a tasak tartalmát 4,5 liter forrásban lévő vízhez kell adni, néhány percig együtt forralni, majd kihűlés után 4 dl 20%-os vagy 8 dl 10%-os ecettel elkeverni
Kezelhető mennyiség: két darab 5 literes üveg
Allergén információ: mustármagot tartalmaz, a gyártási technológia miatt zellert is tartalmazhat
Fontos: a készítmény használata mellett más tartósítószer alkalmazása tilos
Tárolás: száraz, hűvös helyen
Kiszerelés: 200 g