Rédei Berlini félhosszú petrezselyem
Jól tárolható, félhosszú típusú gyökérpetrezselyem friss fogyasztásra, főzéshez és téli tárolásra.
Bőtermő, középhosszú tenyészidejű fajta, amely egyöntetű, fehér húsú gyökeret nevel. Mélyen megmunkált talajba érdemes vetni, mert így csökkenthető a gyökerek elágazódása, nehezebb talajon pedig a bakhátas termesztés segítheti a szebb gyökérképződést.
Termékadatok
Terméktípus: gyökérpetrezselyem vetőmag
Kiszerelés: 5 g
Vetési idő: márciustól áprilisig
Vetési mélység: kb. 1–2 cm
Térállás: kb. 30 cm sortávolság, 5 cm tőtávolság
Tenyészidő: középhosszú tenyészidejű
Termesztési mód: szabadföldi termesztés, nehezebb talajon bakháton is ajánlott
Fényigény: napos vagy félárnyékos fekvés
Vízigény: közepes, kelésig rendszeres nedvességet igényel
Felhasználás: levesekhez, főzelékekhez, mártásokhoz, friss konyhai felhasználásra és tárolásra
Gyökér jellemzője: félhosszú, fehér húsú, jól tárolható
Betakarítás: augusztustól szeptemberig