Rédei Braunschweigi fejeskáposzta

Középkésői érésű fejeskáposzta fajta friss fogyasztásra, főzéshez és savanyításhoz.

Nagy, lapos fejet nevelő fajta, amely házikerti termesztésben is jól használható. Érése kissé elhúzódik, ezért a fejek nem feltétlenül egyszerre szedhetők. Friss konyhai felhasználásra és savanyításra jó választás, hosszabb tárolásra viszont nem ez a legalkalmasabb fajta.

Termékadatok

Terméktípus: fejeskáposzta vetőmag

Kiszerelés: 2 g

Vetési idő: májusban palántaneveléshez vagy szabadföldbe

Kiültetés: júniusban

Vetési mélység: kb. 2 cm

Térállás: kb. 50 cm sortávolság, 50 cm tőtávolság

Tenyészidő: kb. 110–120 nap az ültetéstől számítva

Termesztési mód: szabadföldi termesztés

Fényigény: napos fekvés

Vízigény: közepes-nagy, egyenletes vízellátás mellett fejleszt szép fejet

Felhasználás: friss fogyasztásra, főzéshez, pároláshoz és savanyításhoz

Fej jellemzője: nagy, lapos, kissé lazább szerkezetű

Betakarítás: szeptemberben