Téli kerek fekete retek vetőmag

A téli kerek fekete retek hagyományos, őszi termesztésre alkalmas, kiválóan tárolható retekfajta. Ideális választás azok számára, akik a téli hónapokban is szeretnének saját termesztésű, friss és vitamindús zöldséget fogyasztani.

Gömbölyű, fekete héjú gumói átlagosan 220–250 grammosak. Húsa fehér, ropogós, jellegzetesen csípős, ízletes. A fajta egyik nagy előnye, hogy üregesedésre és pudvásodásra nem hajlamos, így megfelelő körülmények között hosszabb ideig tárolható.

Frissen fogyasztva, salátákhoz, szendvicsekhez vagy reszelve is kiváló.

Termékjellemzők

• Kiszerelés: 3 g

• Fajta: téli kerek fekete retek

• Vetés ideje: július–augusztus

• Betakarítás: október

• Gumó alakja: gömbölyű

• Héjszín: fekete

• Hússzín: fehér

• Átlagos gumótömeg: 220–250 g

• Felhasználás: friss fogyasztás, téli tárolás

Vetési és gondozási tanácsok

A fekete retek napos vagy félárnyékos helyen, jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag, lazább szerkezetű talajban fejlődik szépen.

• Vetésmélység: 2–3 cm

• Sortávolság: 30–40 cm

• Tőtávolság: 10–15 cm

• Öntözés: rendszeres, egyenletes vízellátást igényel

A túl sűrűn kikelt növényeket érdemes ritkítani, hogy a gumók megfelelő méretűre fejlődhessenek. A rendszeres öntözés segít megőrizni a retek jó minőségét.

Betakarítás és tárolás

A gumókat ősszel, lehetőleg a tartós fagyok beállta előtt szedjük fel. A levelek eltávolítása után hűvös, párás helyen, például pincében, enyhén nedves homokba rétegezve hosszabb ideig eltarthatók.

Kertészeti tipp: A téli fekete retek kiváló másodvetemény! A korán lekerülő borsó, saláta vagy más zöldségféle helyére vetve ősszel még bőséges termést adhat.