Unikén Bentonit borászati derítőszer
Nátrium-bentonit alapú borászati segédanyag mustok, borok és gyümölcslevek derítéséhez, valamint a fehérjeeredetű zavarosodás csökkentéséhez.
Közepes duzzadóképességű por, amely vízzel homogén, csomómentes gélt képez. Segíti a gyors tisztulást, jól elkülönülő üledéket hoz létre, és megfelelő adagolás mellett támogatja a bor fehérjestabilitását.
Termékadatok
Terméktípus: nátrium-bentonit alapú borászati derítőszer
Típusjelölés: Na BW 200
Felhasználás: mustok, kierjedt borok és gyümölcslevek derítéséhez
Adagolás musthoz: 60–150 g/100 liter
Adagolás erjedés során: 20–50 g/100 liter
Adagolás borhoz: 60–130 g/100 liter
Előkészítés: tízszeres mennyiségű vízben, rendszeres keverés mellett csomómentesen felduzzasztva
Alkalmazás: az elkészített gélt folyamatos keverés mellett kell a kezelendő musthoz vagy borhoz adagolni
Kiszerelés: 1 kg