ZKI Metélőhagyma vetőmag
A metélőhagyma (snidling) az egyik legkedveltebb, könnyen termeszthető, évelő fűszernövény, amely friss, enyhén hagymás ízével kiválóan gazdagítja ételeinket. Kertben, magaságyásban, balkonládában vagy akár cserépben is sikeresen nevelhető.
A növény vékony, csőszerű, élénkzöld leveleket fejleszt, amelyek folyamatosan vághatók és frissen felhasználhatók. Tavasszal dekoratív, lilás-rózsaszín virágokat is hozhat, amelyek a beporzó rovarokat is vonzzák.
Évelő, fagytűrő növény, amely megfelelő gondozás mellett évről évre újra kihajt, így hosszú időn keresztül biztosít friss, aromás zöldfűszert.
A metélőhagyma előnyei
-
Évelő növény: minden tavasszal újra kihajt.
-
Folyamatosan szedhető: levelei rendszeresen visszavághatók.
-
Könnyen termeszthető: kezdő kertészek számára is ideális.
-
Sokoldalúan felhasználható: salátákhoz, tojásételekhez, szendvicsekhez, túrókrémekhez és levesekhez.
-
Cserépben is nevelhető: akár az ablakpárkányon is tartható megfelelő fényviszonyok mellett.
Termékjellemzők
-
Gyártó: ZKI
-
Növény neve: metélőhagyma (snidling)
-
Vetőmag-kategória: 4.
-
Növénytípus: évelő fűszernövény
-
Vetés ideje: március–május
-
Betakarítás: tavasztól őszig, folyamatosan
-
Felhasználás: friss fűszerezés, saláták, szendvicsek, tojásételek
Vetési és gondozási tanácsok
A metélőhagyma napos vagy félárnyékos helyen, jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag talajban fejlődik a legszebben.
-
Vetésmélység: 1–2 cm
-
Sortávolság: 20–30 cm
-
Tőtávolság: 10–15 cm
-
Öntözés: rendszeres, mérsékelt vízellátás
A magokat tavasszal közvetlenül szabadföldbe vagy cserépbe vethetjük. A kelést követően ügyeljünk az egyenletes talajnedvességre.
A leveleket körülbelül 15–20 cm-es magasságnál kezdhetjük vágni. A növényt ne vágjuk teljesen a talajszintig, hagyjunk néhány centiméteres levélrészt a gyors újrahajtás érdekében.
Betakarítás és felhasználás
A metélőhagyma frissen a legízletesebb. Apróra vágva kiváló vajas kenyérre, körözöttbe, salátákba, tojásrántottába vagy burgonyás ételekhez.
Kertészeti tipp: Ha mindig friss snidlinget szeretnénk, ültessünk belőle néhány tövet cserépbe is! Világos helyen, megfelelő gondozással a hűvösebb hónapokban is szedhetünk belőle.