ZKI Rukkola saláta

Gyors növekedésű, pikáns ízű levélzöldség friss fogyasztásra, salátamixekhez és mediterrán jellegű ételekhez.

Bársonyosan sima, enyhén csipkézett leveleket nevel, amelyek fiatalon szedve zsengék és aromásak. Rövid tenyészideje miatt házikertben, magaságyásban és akár nagyobb cserépben is praktikus választás, egy szezonban többször is szedhető.

Termékadatok

Terméktípus: rukkola saláta vetőmag

Kiszerelés: 2 g

Vetési idő: márciustól szeptemberig, szakaszos vetéssel

Vetési mélység: kb. 0,5–1 cm

Térállás: kb. 20–25 cm sortávolság, 10–15 cm tőtávolság

Tenyészidő: gyors növekedésű

Termesztési mód: szabadföldi termesztés, magaságyásban vagy nagyobb cserépben is nevelhető

Fényigény: napos vagy félárnyékos fekvés

Vízigény: közepes, egyenletes vízellátás mellett ad zsenge leveleket

Felhasználás: friss salátákhoz, salátamixekhez, szendvicsekhez, pizzára és mediterrán ételekhez

Betakarítás: folyamatosan, a zsenge levelek szedésével

Szedhetőség: egy szezonban akár 4–6 alkalommal is vágható