ZKI Szentesi fehér karalábé
Korai, zöldesfehér gumójú karalábéfajta friss fogyasztásra és konyhai felhasználásra.
Hideg fólia alatti hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre is alkalmas fajta. Gumója tetszetős, kissé lapított formájú, repedésre nem hajlamos, zsenge állapotban szedve frissen és főzve is jól használható.
Termékadatok
Terméktípus: karalábé vetőmag
Kiszerelés: 2 g
Vetési idő: januártól palántaneveléshez
Kiültetés: márciustól
Vetési mélység: kb. 1,5–2 cm
Térállás: kb. 20 cm sortávolság, 20 cm tőtávolság
Csírázási hőmérséklet: kb. 3–4 °C-tól
Termesztési mód: hideg fólia alatti hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre
Fényigény: napos vagy félárnyékos fekvés
Vízigény: közepes, egyenletes vízellátás mellett fejleszt szép gumót
Felhasználás: friss fogyasztásra, levesekhez, főzelékekhez és párolva
Gumó jellemzője: kissé lapított, zöldesfehér, repedésre nem hajlamos
Betakarítás: áprilistól