ZKI Fertődi félhosszú pasztinák
Félhosszú típusú pasztinák fajta friss fogyasztásra, főzéshez és tárolásra.
Szabadföldi termesztésre ajánlott gyökérzöldség, amely krémszínű külső részű, fehér húsú, tömött állományú gyökeret nevel. Mélyen művelt, tápanyagban gazdag, meszes talajban fejlődik szépen. Jól tűri a fagyot, ezért a fel nem szedett gyökerek akár a talajban is tárolhatók.
Termékadatok
Terméktípus: pasztinák vetőmag
Kiszerelés: 2 g
Vetési idő: márciusban
Vetési mélység: kb. 1–2 cm
Térállás: kb. 30 cm sortávolság, 8–10 cm tőtávolság
Tenyészidő: kb. 160–180 nap
Termesztési mód: szabadföldi termesztés
Talajigény: mélyen művelt, tápanyagban gazdag, meszes talaj
Fényigény: napos vagy félárnyékos fekvés
Vízigény: közepes, kelésig rendszeres nedvességet igényel
Felhasználás: levesekhez, főzelékekhez, pürékhez, sütve és tárolásra
Gyökér jellemzője: félhosszú, fehér húsú, kb. 25–35 cm hosszú
Betakarítás: szeptembertől késő őszig